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Mardi 4 mars 2 04 /03 /Mars 16:10

Coucou, Je n'ai pas publié depuis un petit moment, j'ai en fait créé un nouveau blog... Je commence doucement à ajouter quelques articles et je vous indiquerai le lien prochainement !
Par Enfantaisy
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Mercredi 20 novembre 3 20 /11 /Nov 17:00


500g de farine 30g de beurre 150 ml de lait 150ml d'eau 1 oeuf 10g de levure boulangère 1c à s de sucre 10g de sel fin Versez tous ces ingrédients dans un saladier et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Laissez lever la pâte sous un torchon humide. Disposez une feuille de papier […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Apéritf
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Dimanche 17 novembre 7 17 /11 /Nov 12:00


Pour 6 tartelettes : 2 oeufs 100g de chorizo 100ml de crème fraîche épaisse 50ml de lait Mélangez le lait, la crème et les oeufs. Découpez des dés de chorizo et incorporez-les à la préparation. Remplir les moules en silicone préalablement graissés avec un pinceau. Cuire au four. Recette facile […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Petits plats
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Samedi 16 novembre 6 16 /11 /Nov 16:00


250g de pâte d'amande 250g d'oeufs 50g de beurre 45g de farine 8g de maïzena 3g de levure chimique Mettre la pâte d'amande au micro-ondes 1 min pour la ramollir. Incorporez progressivement les oeufs battus. Mélangez une partie de la préparation au beurre fondu. Ajoutez la farine, la levure et […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Desserts&Goûters
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Vendredi 15 novembre 5 15 /11 /Nov 11:00


Pour 6 personnes : 800g de viande hachée 1 bouquet de coriandre 3 oignons 2 oeufs 4 c à soupe de farine 1 c à s de chapelure 2 c à s d'huile d'arachide 1 c à café de paprika 1/2 c à c de cumin huile d'olive sel, poivre 150g de riz 30cl de lait 50g de parmesan 20g de beurre Portez le lait à […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Petits plats
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Jeudi 14 novembre 4 14 /11 /Nov 11:00


1 kg de cabillaud 350g de pommes de terre 40ml d'huile d'olive sel, poivre Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles avec une mandoline. Ebouillantez-les 1 min. Recouvrez la plaque du four de papier cuisson, disposez les pavés de cabillaud ,salez et poivrez Recouvrez-les avec les […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Petits plats
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Mercredi 13 novembre 3 13 /11 /Nov 13:00


250g de mascarpone 200g de confiture de clémentines 140g de sucre 4 oeufs 60g de farine 40g de maïzena Mélangez les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine et la maïzena. Incorporez les blancs battus en neige. Versez sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Sortir le biscuit quand il […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Desserts&Goûters
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Mardi 12 novembre 2 12 /11 /Nov 15:15


175g de beurre 100g de beurre salé 350g de chocolat 1 oeuf 425g de sucre 150g de farine 1 pincée de levure chimique 10 cl de crème liquide Faites fondre 150g de chocolat avec 125g de beurre. Ajoutez 125g de sucre, l'oeuf, la farine et la levure. Versez dans un moule rectangulaire recouvert de […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Desserts&Goûters
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Lundi 4 novembre 1 04 /11 /Nov 11:00


Pour 4 personnes : crevettes 100g de spaghetti 2 oeufs 6 c à soupe de farine 25 cl d'huile sel, poivre Faites cuire les spaghetti dans l'eau salée. Mettez-les dans une passoire et passez-les sous l'eau bien froide. Décortiquez les crevettes en conservant le bout de la queue. Battre les oeufs, […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Entrées
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Dimanche 3 novembre 7 03 /11 /Nov 10:00


Pour 4 personnes : 1 boite de croissants à confectionner soi-même 50g de beurre 60g de sucre glace 60 de poudre d'amande 1 oeuf Déroulez les croissants et séparez-les. Mélangez le beurre, l'oeuf, la poudre et le sucre. Badigeonnez la préparation sur les croissants. Enroulez-les et cuire au […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Desserts&Goûters
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Samedi 2 novembre 6 02 /11 /Nov 14:05


Pour 4 personnes : 200g de pommes de terre 200 ml de lait 2 oeufs pour la pâte + oeufs au plat 35g de farine sel & poivre Faites bouillir les pommes de terre et passez-les au presse-purée. Mélangez avec la farine, les 2 oeufs et le lait. Salez, poivrez. Laissez reposer 1/2 heure, badigeonnez […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Petits plats
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Vendredi 1 novembre 5 01 /11 /Nov 17:03


Voici les coloris disponibles, 8 € l'écharpe + frais de port 2.5 € environ. Une partie des bénéfices sera reversée à une association animale !
Par Enfantaisy - Publié dans : Créations
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Jeudi 31 octobre 4 31 /10 /Oct 13:41

Par Enfantaisy - Publié dans : Créations
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Dimanche 20 octobre 7 20 /10 /Oct 12:00


Très souvent les bijoux s'emmêlent tous en vrac dans la boite à bijoux alors j'ai trouvé une petite astuce. Lorsque l'on achète des vêtements, souvent un bouton de rechange est fourni dans un petit sachet. Ce dernier me servira à y mettre une paire de boucles d'oreilles, une chaîne ou une […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Astuces
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Samedi 19 octobre 6 19 /10 /Oct 18:04


Pour Halloween, voici un petit bricolage à réaliser avec votre enfant. Vous découpez un cercle dans un carton fin : emballage de pizza ou céréales (vous pouvez aussi utiliser une assiette en carton) et 8 bandes qui feront office de pattes. Je vous conseille de mettre une petite blouse à votre […]
Par Enfantaisy - Publié dans : Créations
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