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- : Mon Cocon
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- : "Mon Cocon", c'est une petite bulle dans laquelle on se sent bien ! C'est l'occasion de trouver quelques idées pour se régaler ou enjoliver son petit nid !
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Jeudi 15 juillet 2010
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13:22
Je remercie mon partenaire "La perle des Dieux" pour ce colis et également tous les visiteurs qui continuent de surfer sur mon blog et qui me laissent de gentils commentaires malgré mon absence ! A bientôt...
Lundi 5 juillet 2010
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05
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13:03
Un bref passage pour remercier mon partenaire Florisens : des cristaux d'huiles essentielles à cuisiner !
Vendredi 2 juillet 2010
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17:36
Je suis moins disponible en ce moment, je serai donc moins présente sur vos blogs comme sur le mien ! A bientôt...
Jeudi 1 juillet 2010
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10:00
Pour 3 ramequins : 1 tablette de chocolat au biscuit Newtree 50g de beurre 2 oeufs 60g de cassonade 25g de farine de quinoa Alter Africa 5 caramels Faire fondre le chocolat , puis le beurre à part. Coupez 2 caramels en morceaux. Battre les oeufs avec la cassonade, incorporez le beurre, la […]
Mercredi 30 juin 2010
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10:00
Epluchez un concombre avec un zesteur et réservez une longue et fine épluchure. Coupez-le en lamelles avec une mandoline "Carré verres" dans le sens de la longueur. Formez un cercle et ficelez-le avec l'épluchure. Garnissez le centre de tomates cerises. Ornez de crevettes et d'une tomate cerise […]
Mardi 29 juin 2010
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29
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10:00
Une assiette légère avec ce beau temps ! Rien de compliqué : quelques morceaux de boeuf et de poivrons accompagnés d'une salade et de tomates cerises.
Lundi 28 juin 2010
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10:00
Pour 2 baguettes : 60cl de lait 6 oeufs 80g de sucre 2 gousses de vanille "Etal des épices" Coupez les baguettes en tranches. Versez le lait dans une casserole avec les gousses de vanille fendues et grattées. Portez à ébulltion, puis éteignez et laissez infuser 10 mn. Fouettez les oeufs en […]
Dimanche 27 juin 2010
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10:00
Voici une recette que j'ai reçu dans mon colis Gloria : Pour 5 personnes : 500g d'abricots 100g de sucre 2 c à soupe de pistaches Sainte Lucie 20cl de lait Gloria 1/2 citron Placez 20cl de lait Gloria 30 mn au réfrigérateur ou 15 mn au congélateur. Ensuite, battez-le au fouet électrique et […]
Samedi 26 juin 2010
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10:00
Faire infuser 15g de thé Altertea pour 1 litre d'eau pendant ~2h. Ce thé à base de : pomme, hibiscus, carottes, peaux de citron, morceaux de pêche, baies de goji, graines de grenade et fleurs de carthame est exquis !
Vendredi 25 juin 2010
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14:11
Je remercie mon nouveau partenaire "Newtree" qui m'a vraiment gâtée en m'envoyant de délicieuses tablettes de chocolat pour des recettes originales !
Vendredi 25 juin 2010
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10:00
Pour 6 personnes : Pour la pâte : 280g de farine 150g de beurre 30g de sucre en poudre 60g de sucre glace 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 300g de fruits rouges 3 oeufs + 3 blancs 150g de crème fraîche épaisse 180g de sucre 2 c à soupe de maïzena 1/2 citron Mélangez la farine, le sel, […]
Jeudi 24 juin 2010
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10:00
Pour 3 verrines : 150g de framboises 15cl de crème liquide entière 30g de sucre 90g de chocolat 2 oeufs 2 feuilles de gélatine "Sainte Lucie" Mixez les framboises avec le sucre puis passez le coulis au chinois. Chauffez 3 c à soupe de coulis, y faire fondre les feuilles de gélatine […]
Mercredi 23 juin 2010
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10:00
Pour 4 personnes : 8 lasagnes 300g de sauce bolognaise 1/2 c à soupe d'huile d'olive 800g de béchamel 200g de mozzarella 24g de parmesan beurre sel Réalisez la bolognaise au préalable. Coupez la mozarella en dés. Faites bouillir de l'eau . Ajoutez du sel et l'huile. Laissez cuire kégèrement les […]
Mardi 22 juin 2010
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20:10
Un lâcher de papillons virtuel vous transmettra quotidiennement mes recettes sur votre messagerie si vous vous inscrivez à ma newsletter !
Mardi 22 juin 2010
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22
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10:00
Préchauffez votre appareil à croque-monsieur. Badigeonnez les tranches de pain de mie de matière grasse avec un pinceau "Art de la gourmandise". Déposez une tranche de jambon coupée aux dimensions du pain de mie. Recouvrez d'une tranche de fromage à raclette puis de pain. Coupez-les en […]