Pour un cornet :

• 1 carotte
• quelques rondelles de concombre
• 1 morceau de poivron
• 1 c à soupe d'huile d'olive
• 1 portion individuel de fromage frais
• 1/2 feuille de brick
• 1 sachet de préparation à base de marjolaine, ail, cumin et coriandre en poudre

Façonnez la feuille de brick en cornet et enfournez.

Epluchez un tronçon de concombre et la carotte.

Taillez le poivron et la carotte en bâtonnets, coupez le concombre en rondelles ondulées.

Mélangez de la poudre du sachet de préparation "esprit et goût" à la portion de fromage frais et ajoutez l'huile d'olive.

Dressez dans une assiette sur une feuille de salade.